Nasce dalle uve migliori di Chardonnay e Pinot nero coltivate in vigneti di proprietà a Provaglio d’Iseo, nel cuore della zona DOCG. Affina 31 mesi sui propri lieviti. Il carattere nasce con la cuvée e si perfeziona nel tempo con il lungo affinamento a contatto con i lieviti. Colore rosa buccia di cipolla con bollicine di pregio, fini e persistenti. Al naso si riconoscono profumi di fragola, lampone, ciliegia, pompelmo e fiori rossi. La bocca fresca e morbida inizialmente, vede poi salire l’acidità e la sapidità

Tipologia: FRANCIACORTA DOCG
Uvaggio: 75% PINOT NERO – 25% CHARDONNAY
Disponibile: BOTTIGLIA 0,75 l
Gradazione alcolica: 12,50% Vol

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Blan de Blanc| Met Classico Brut| Adrian Romet | | Francia

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