Grado alcolico 44%
Area produzion Piemonte (Italia)
Materia Prima vitigni di nebbiolo
Ottenuta da vinacce di Nebbiolo del comprensorio Barolo, Barbaresco e Roero. Di colore ambrato scarico, profumo netto, sapido sentore di rovere in cui soggiorna per sei mesi; sapore austero, caldo e gradevole.

La Grappa di Nebbiolo Marolo è una grappa prodotta da Marolo, rinomata distilleria piemontese, Italia. La Grappa di Nebbiolo è ottenuta dalle vinacce (buccia, polpa, semi) dell’uva Nebbiolo, lo stesso vitigno utilizzato per produrre vini prestigiosi come il Barolo e il Barbaresco.

Il Nebbiolo è un vitigno a bacca rossa noto per i suoi tannini decisi e i sapori complessi. Le vinacce rimaste dopo il processo di vinificazione vengono distillate per creare la grappa, che cattura l’essenza dell’uva Nebbiolo.

Marolo è riconosciuto per il suo approccio artigianale alla distillazione, utilizzando tradizionali alambicchi di rame e un’attenta selezione delle vinacce. Il risultato è una grappa che esibisce le caratteristiche uniche del Nebbiolo, inclusi aromi e sapori come frutti rossi, note floreali e sentori di spezie.

La Grappa di Nebbiolo Marolo ha un profilo raffinato e ricco, con una consistenza morbida e un finale di lunga durata. Il processo di invecchiamento e le tecniche utilizzate da Marolo possono ulteriormente esaltare la complessità e la profondità della grappa.