Grado alcolico 44% Area produzione Piemonte (Italia) Materia Prima vitigno Barbaresco Di colore bianco, il profumo è fine e suadente, ma di notevole consistenza; il gusto è morbido, senza eccessi e permane a lungo.

La Grappa di Barbaresco Marolo è una grappa prodotta da Marolo, rinomata distilleria piemontese, Italia. Questa grappa è specificatamente ottenuta dalle vinacce (bucce, polpa, semi) delle uve Nebbiolo utilizzate per la produzione del Barbaresco, pregiato vino rosso piemontese.

Il Barbaresco è noto per il suo carattere elegante e strutturato, con sapori di frutti rossi, note floreali e sfumature terrose. Distillando le vinacce dell’uva Barbaresco, Marolo mira a catturare l’essenza di questi sapori e mostrare le caratteristiche uniche dell’uva Nebbiolo.

Marolo segue metodi di produzione tradizionali, utilizzando alambicchi di rame e selezionando accuratamente le vinacce per garantire un distillato di alta qualità. Il risultato è una grappa che rispecchia le nobili qualità del Barbaresco, presentando spesso aromi intensi, sapori complessi e una consistenza morbida.

È probabile che la Grappa di Barbaresco Marolo offra un profilo raffinato e ricco di sfumature, con la presenza di note fruttate, accenti floreali e sentori di spezie. Il processo di invecchiamento e le tecniche impiegate da Marolo possono ulteriormente esaltare la complessità e la profondità della grappa.