Denominazione: Alto Adige/Sudtirol DOC Vitigno: Sauvignon Blanc 100% Gradazione: 12,5% Formato: 0.75 cl Il Sauvignon di Hartmann Donà è un vino bianco delicato e floreale: elegante e raffinata interpretazione altoatesina del Sauvignon. Il profilo aromatico è fresco e minerale, con note succose di frutta matura La Cantina di Hartmann Dona’ si trova a Cermes, in provincia di Bolzano. I vigneti sono coltivati su terreni in forte pendenza, con suoli particolarmente ricchi di minerali. Si tratta di vecchie vigne con radici molto profonde, che producono pochi grappoli, con acini piccoli e molto ricchi da un punto di vista aromatico. Il lavoro in vigna è condotto ancora in modo artigianale ed è improntato al massimo rispetto della natura e dell’ambiente. I vini di Hartmann Dona’ sono espressioni straordinarie dei vitigni del territorio e rispecchiano perfettamente le caratteristiche minerali dei terreni. Sono vini di grande finezza, originali e unici, che incantano per eleganza, freschezza e personalità.