VINI DEL PIEMONTE - Rivetto
17 NOVEMBRE: Az. Agricola RIVETTO - Alba - Piemonte
PORTATE SERVITE DURANTE LA SERATA Lardo di colonnata pancetta affumicata insaporiti con uno spicchio di aglio ed un rametto di rosmarino Bresaola affettata fine, condita con olio extra vergine di oliva, limone rucola e scaglie di grana Gorgonzola dolce cosparso di granella di noci Taleggio piemontese e Grana padano accompagnati da miele millefiori e gelatina di frutta. |