Denominazione :Aglianico del Vulture DOC
Vitigni:Aglianico 100%
Gradazione alcolica 14 %
Formato Bottiglia 75 cl
Vinificazione Fermentazione con lieviti indigeni in acciaioAffinamento10 mesi in acciaio e cemento
Filosofia produttiva: Lieviti indigeni, Vignaioli Indipendenti, Artigianali
L'Aglianico del Vulture "Serra del Prete" è un vino strutturato, intenso e ricco di frutto, nato da viti che hanno superato i 50 anni di età ed affinato in acciaio e cemento. Sentori di frutta nera, fiori e liquirizia son i protagonisti di un corredo aromatico pieno, armonico ed equilibrato
Il "Serra Del Prete" di Musto Carmelitano si presenta con la tipica veste dell'Aglianico, di un rosso intenso ed impenetrabile. Naso di grande forza ed intensità, con netti richiami al pepe nero, alla terra, e alla frutta scura, oltre ad una nota sulfurea tipica della zona. All'assaggio è ricco ma tutt'altro che compiaciuto, trainato da un dialogo costante tra freschezza e apporto tannico.
Colore: Rosso rubino con intensi riflessi violacei
Gusto :Ricchissimo e strutturato, sapido, dotato di buona e saporita tannicità, con un finale lunghissimo
Profumo: Ricco e complesso, con note di frutta rossa e nera, sentori di fragola, lavanda e liquirizia
Vegetariano
Biologico
Artigianale
