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LUPULUS
Artigianale

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Vol 8,5%- BIRRA BIONDA TRIPLE - Belgio Colore dorato, velato, sormontata da una schiuma bianco avorio delicatamente cremosa.-

AL NASO: Aromi intrecciati di agrumi e malti sottilmente luppolati-

IN BOCCA: Un rinfrescante aroma aggiustato con una nota speziata di timo.-Lupulus è una birra bionda, rifermentata in bottiglia tipo champagne. La scelta di non filtrare nè pastorizzare questa birra assicura il mantenimento delle specifiche caratteristiche organolettiche. Un utilizzo di tre tipi di luppolo sia nella caldaia che in piena fermentazione dona a quest oro liquido una freschezza e un “bouquet” incomparabili. Il retrogusto secco e i sentori di coriandolo e buccia di arancia donano a queste specialità leggerezza, e allo stesso tempo aromi decisi..

 

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